Hoy quisiera hablaros de una rica receta. Fácil de preparar y que a los peque de la casa les encanta. Unas brochetas diferentes y originales.
Brocheta de Hojaldre y Salchichas
Ingredientes:
1 lámina de hojaldre
Papel hornear
1 paquete de salchichas
1 huevo para pintar el hojaldre
Palitos para montar las brochetas
Extendemos la masa de hojaldre y cortamos tiras del mismo grosos que los trozos de salchichas.
Vamos enrollando cada salchicha con el hojaldre y reservamos.
Una vez las tenemos todas enrolladas, las insertamos en el palo de brocheta y las pintamos con la yema de huevo.
Ponemos a precalentar el horno a 180º y colocamos las brochetas sobre una bandeja de horno forrada con papel de hornear para que no se nos pegue.
Las ponemos a hornear unos 7 minutos por cada lado, hasta que el hojaldre esté dorado.
Listas para disfrutarlas acompañado de nuestra salsa favorita. A mis peques le encanta.
Y vamos ya con el look de hoy. Todo un clasico- Un LDB. El día peor para hacer fotos. Hacía un airazo como podéis comprobar en las fotos.
Que tengáis una feliz semana
Besos,M.
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